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Indirizzo
Italia, Piemonte, Villamiroglio, 15020, Via Molino del Conte, 3
Direttore
Titolare
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Direzione
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Di azienda
Molino del Conte, Azienda Agricola
L’Azienda Agricola Biologica Molino del Conte nasce nel 1989, in una zona pressoché incontaminata del Monferrato alessandrino, ai confini con la province di Asti, Torino e Vercelli.
Gestita con grande passione dai proprietari, ha subito acquisito le certificazioni per la produzione di prodotti biologici, entrando nel regime di controllo CEE.
E’ attualmente certificata dall’organismo di controllo preposto Suolo & Salute in base al Reg CE 834/2007.
L’Azienda ha un indirizzo produttivo prevalentemente ortofrutticolo.
Si coltivano ortaggi che vengono venduti in azienda, nei mercati di riferimento, all’ingrosso, oppure indirizzati verso mense scolastiche, ospedaliere ed aziendali.
Le produzioni frutticole sono caratterizzate dal recupero di varietà antiche tipiche della Val Cerrina.
E’ nella filosofia dei proprietari l’intento di realizzare dei prodotti che abbiano due requisiti ben definiti: TIPICO e BIOLOGICO.
L’azienda è inserita nell’Area Turistica del Parco Fluviale del Po.
Nell’ ambito di valorizzazione e promozione di questo territorio l’azienda agricola Molino del Conte ha ottenuto dal Parco del Po il marchio registrato di FORNITORE DI QUALITA’ AMBIENTALE.
L’utilizzo di fonti di energia alternative come il TERMICO SOLARE ED IL FOTOVOLTAICO e LE PRODUZIONI BIO ne fanno un modello di impresa agricola multifunzionale ed ecocompatibile.
Disponibile
Ottimo come antipasto e per accompagnare arrosti e bolliti.
(disponibile nella confezione da 200g)
Ingredienti:
*Aglio 72%, *olio extra vergine di oliva, aceto da uve bio, *basilico 0,17%, *prezzemolo 0,17%, sale.
* Biologico
Gruppo: Verdure in scatola
Disponibile
Ottima per la prima colazione e per farcire torte, biscotti e strudel. Anche sulla ricotta fresca.
(disponibile nella confezione da 200g)
Ingredienti:
*Mele 120%, *zucchero di canna, *succo di limoni, *cannella 0,14%.
* Biologico
Gruppo: Marmellate
Disponibile
Condimento per pasta e riso.
Ingredienti:
* Olio extravergine di oliva, *basilico 33%, *nocciole(tonda gentile delle Langhe)17%, sale, *prezzemolo, *aglio.
* Biologico
ESCLUSIVA IL FILO DI ARIANNA
Condimento per pasta e riso.
(disponibile nella confezione da 200g)
Gruppo: Salsa
Disponibile
Peperoncino piccantissimo per insaporire sughi e salse.
(disponibile nella confezione da 25g)
Ingredienti:
*Peperoncini red habanero 86%, * Olio extravergine di oliva, *zucchero di canna, aceto da uve bio, sale.
* Biologico
Gruppo: Verdure in scatola
Disponibile
ECCEZIONALI
Ottimo come antipasto e per farcire gustosi tramezzini.
(disponibile nella confezione da 200g)
Ingredienti:
*Melanzane 190%, *olio extra vergine di oliva, *aglio, *origano, aceto da uve bio, sale.
* Biologico
Gruppo: Verdure in scatola
Disponibile
Gustosi bocconcini leggermente piccanti ottimi come antipasto, aperitivo, contorno o per uno spuntino.
(disponibile nella confezione 300g)
Ingredienti:
*Peperoncini 42%, *olio extra vergine di oliva, tonno 20%, *pane, acciughe, *capperi, *prezzemolo, aceto da uve bio, sale.
* Biologico
Gruppo: Verdure in scatola
Disponibile
ESCLUSIVA IL FILO DI ARIANNA
Condimento per pasta, riso, gnocchi di patate, formaggi caprini, e carni bianche.
(disponibile nella confezione da 100g e 200g)
Ingredienti:
* Tarassaco officinale 62%, *cipolle, *olio extravergine di oliva, aceto da uve bio, sale.
* Biologico
"...
Gruppo: Conserva di frutta
Disponibile
Ottima per la prima colazione e per farcire torte e biscotti.
(disponibile nella confezione da 200g)
Ingredienti:
*Albicocche, *zucchero greggio di canna, *succo di limoni,
* Biologico
Frutta utilizzata 150 g per 100 g
Zuccheri totali 50 g per 100 g
Gruppo: Conserva di frutta
Disponibile
Il bagnetto rosso è una salsa ottima per le carne bollite, le uova sode, le acciughe e i tomini e per preparare gustose bruschette.
(disponibile nella confezione da 200g)
Ingredienti:
* Peperoni 39%, *passata di pomodori 39%,
*olio extravergine di oliva, *cipolle, *aglio,...
Gruppo: Salsa
Disponibile
Crema a base di peperoncino in olio extravergine di oliva, ottimo per insaporire condimenti vari.
(disponibile nella confezione da 100g)
Ingredienti:
*Peperoncini 84%, * Olio extravergine di oliva, acciughe, *capperi, aceto da uve bio, sale.
* Biologico
Gruppo: Salsa